Tomeato Burger


Tomeato Burger

De Tomeato Burger is ontstaan als amuse in 2-Michelinsterren restaurant &moshik. Chef Moshik Roth ontwikkelde de burger – gemaakt van innovatief tomatengehakt in plaats van ‘meat’ – als een eerbetoon aan de klassieke Amerikaanse burger. De burger is de bekendste burger van topchef Moshik!

Te koop bij Plus & Picnic. 

66% groente (42%tomaten, doperwt, mais, wortel,4% rode biet, 3% ui), mozzarella kaas, bloem (tarwe), scharrelkippenei-eiwit,plantaardige olie(zonnebloem, palm), voedingsvezel (haver), meel (tarwe), gluten (tarwe), zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), kruiden, specerijen, plantaardig eitwit (erwt), zout.

Voor allergenen inclusief glutenbevattende granen zie vetgedrukte ingrediënten. 

Gemaakt in een omgeving waar ook pinda's en noten worden verwerkt. 



Tomeato Burger per 100 gram:

Energie(kJ/kcal)

749 kJ/179 kcal

Vet

7,8 g

   waarvan verzadigd 

2,5 g

Koolhydraten

14,8 g

   waarvan suikers

5,6 g

Eiwit

11,0 g

Voedingsvezels

3,5 g

Zout

0,8 g


Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal per dag.

Pan
Gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag. Verhit boter of (olijf)olie in de pan, haal de Tomeato Burger uit de verpakking en bak deze in circa 6-8 minuten op middelhoog vuur. Keer regelmatig om.

Airfryer
Verwarm de Airfryer op 200 °C. Haal de Tomeato Burger uit de verpakking en bak deze in 5 minuten gaar, tussendoor keren.

Oven
Verwarm de oven voor op 200 °C. Haal de Tomeato Burger uit de verpakking en bak deze in 8-10 minuten gaar, tussendoor keren.