Aspergeburger bij Bagels & Beans


2017-Apr-11
Aspergeburger bij Bagels & Beans

Lentekriebels bij Bagels & Beans! Nieuw op hun menukaart: de Lentelust. Dit is een bagel met daarop onze heerlijke Aspergeburger, een plak ham, een kakelvers eitje, komkommer, sla, bieslook & truffeldressing. 

Tweesterrenchef Moshik Roth liet zich voor deze burger inspireren door één van zijn favoriete lente-groentes: de groene asperge. Hij ontwikkelde een groenteburger van groene asperge en linzen. Boordevol groente en vezels, zonder onnatuurlijke toevoegingen voor kleur, smaak en houdbaarheid. Speciaal voor Bagels & Beans bedacht hij een heerlijk recept op een bagel. 

Voor de vegetariër kan de bagel zonder ham worden geserveerd.
De Lentelust is verkrijgbaar op alle locaties van Bagel & Beans.